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BCS PRODUCE ANUALMENTE 34 MILLONES DE LITROS DE LECHE

Del inventario ganadero bovino que es de alrededor de 285 mil cabezas, 35 mil son lecheras y generan la producción de leche referida: SEPADA

La Paz, B.C.S, 17 de febrero 2022

El titular de la Secretaría de Pesca, Acuacultura y Desarrollo Agropecuario (SEPADA), informó que, anualmente en Baja California Sur se producen 34 millones de litros de leche; asimismo, agregó que en la entidad existe un registro de 285 mil cabezas de bovinos, de los cuales 35 mil corresponden a ganado lechero y el resto de carne, en tanto, explicó que anualmente la entidad moviliza en pie alrededor de 40 mil becerros por año a las engordas de la ciudad de Mexicali, en Baja California.

Detalló, que la media península surte el mercado local con 6 mil toneladas, producción que cumple con los requisitos sanitarios, derivado de las campañas que de manera permanente se desarrollan para mantener al ganado libre de enfermedades como brucelosis y tuberculosis bovina, por mencionar sólo algunas.

En este sentido, indicó que la sanidad animal es primordial para lanzar al mercado productos de calidad que puedan venderse a un valor superior, motivo por el cual, se está realizando una capacitación en los cinco municipios a delegados y subdelegados municipales, con el fin de que el ganado sea movilizado en apego a los lineamientos que dan certeza sobre su origen y el estado de salud en el que se encuentra.

“En todos los municipios y delegaciones municipales se está llevando a cabo la capacitación, y en todas las subdelegaciones municipales, en todas las estructuras que tienen interés de participar en las campañas de sanidad animal”, mencionó.

Finalmente dijo que, los talleres son impartidos por representantes de la Subsecretaría de Desarrollo Agropecuario, de la SEPADA, quienes instruirán a las autoridades municipales en el llenado de formatos preestablecidos y oficiales dentro de la campaña de sanidad, encabezada por el Gobierno del Estado.

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UNIDAD DE ENLACE Y PROMOCION SEPADA

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