El titular de la Secretaría de Pesca, Acuacultura y Desarrollo Agropecuario
(SEPADA), José Alfredo Bermúdez Beltrán, informó que actualmente Baja
California Sur cuenta con seis laboratorios certificados ante el Servicio
Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) de
los siete existentes; será este 2023 cuando la instancia federal otorgue el
veredicto para la construcción de uno nuevo; agregó que en lo que va del
año los laboratorios locales han producido 135 millones de semillas de
ostión japonés.
“Vamos a reforzar el trabajo de campo, sobre todo en el sector de moluscos
bivalvos que han presentado un crecimiento acelerado; necesitamos
fortalecer la capacitación en productores, es la manera en que el los
acuacultores podrán reaccionar ante riesgos sanitarios, tal como el herpes
virus en el ostión”, refirió.
Contextualizó que, la región del Mar de Cortés conformada por los estados
de Sonora, Sinaloa, Baja California y Baja California Sur, suman un total de
20 laboratorios avalados en materia sanitaria por el SENASICA, acción que
se traduce en calidad de semillas, siembras seguras que garanticen el valor
agregado de este producto, en beneficio a las familias del mar.
Por otro lado, precisó que, el Gobierno Federal y Estatal han apoyado al
Comité Estatal de Sanidad Acuícola con más de cinco millones de pesos en
programas de inocuidad y sanidad en moluscos bivalvos; de igual forma
subrayó el interés de inversionistas por instalar más laboratorios, y enfrentar
la demanda de este producto en el mercado.
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